CHOCOdelic recepten

Chocosmoothie

Ingrediënten

• 250 ml amandelmelk
• 1 banaan
• 1 eetlepel agave siroop of honing
• 1 eetlepel rauwe cacaopoeder
• naar smaak een snufje kaneel

Bereiding

Banaan schillen, samen met andere ingrediënten in de blender en smullen maar!
De rauwe cacaopoeder in dit recept is anders dan gewone cacaopoeder uit de supermarkt. Het is voller van smaak en koud gemalen en niet geroosterd, waardoor de actieve bestanddelen (o.a. mineralen en anti-oxidanten) bewaard blijven. Voor meer informatie hierover kijk onder het kopje ‘beauty choco’.

Sinaasappel/appelontbijt

Ingrediënten

• 1 sinaasappel
• 1 kleine appel
• 1/3 mango
• 1/3 avocado
• 1 eetlepel kokosboter (extra virgin van aman prana bijvoorbeeld)
• ½ - 1 eetlepel honing

Bereiding

Fruit schillen of pellen en ontpitten, samen met de rest van de ingrediënten in de blender en klaar! De avocado zorgt er voor dat het meer een papje wordt. Lekker met muesli of cruesli en een beetje kokosrasp erover.

Groene smoothie

Ingrediënten

• ½ pond spinazie
• 1 sinaasappel
• 3 vijgen
• 2 bananen
• water

Bereiding

Fruit schillen, alles in de blender of keukenmachine en klaar. Je kunt weinig of veel water toevoegen, al naar gelang je het wilt eten of drinken.

Met dit recept kun je eindeloos variëren met verschillende soorten fruit: Mango, aardbeien, appel, peer, kiwi, banaan, etc. In plaats van spinazie kun je ook andere bladgroenten nemen, zoals veldsla, romana sla, snijbiet of paksoi.